L'angolo dell'erborista L'uso di tisane e decotti è molto diffuso nelle valli valdostane, soprattutto nella stagione invernale, per allietare le pause dell'attività e per favorire il rilassamento. Gli infusi possono essere preparati nell'apposita tazza con filtro.

 

Per alleviare la tosse Prendere un pizzico di Issopo, aggiungere un pizzico di Timo e di Malva e porre le erbe nel filtro. Versare acqua bollente e lasciare in infusione circa 18 minuti. Addolcire con un cucchiaino di miele di tiglio e bere preferibilmente prima di andare a letto.

Prendere un pizzico di Melissa, 4 o 5 fiori di Malva, un pizzico di Lavanda de porre le erbe nel filtro. Versare acqua bollente e lasciare in infusione 10 minuti. Addolcire con un cucchiaino di miele di melissa e nere mezz'ora prima di coricarsi.

Prendere un pizzico di Angelica, aggiungere un pizzico di semi di Cumino, uno di Menta piperita, uno di Verbena e far bollire il tutto per 2-3 minuti. Lasciare in infusione 10 minuti e bere dopo i pasti.

I suggerimenti per le tisane sono dell'erborista Palmira Orsières.